Prospettive di sviluppo del sucralosio

Il sucralosio è stato ampiamente utilizzato in oltre 400 tipi di alimenti, tra cui bevande gassate, bevande gassate, bevande alcoliche, frutta e verdura in scatola, cibi e salse in salamoia, marmellate, prodotti da forno, gelati, latticini, cereali per la colazione e dolcificanti quotidiani. Le bevande a basso contenuto calorico rappresentano il mercato più grande per i dolcificanti artificiali, con 87 milioni di consumatori solo negli Stati Uniti. Coca Cola e PepsiCo hanno lanciato successivamente bevande a basso contenuto calorico che utilizzano sucralosio come dolcificante, che saranno al centro della futura promozione del mercato. Ciò aumenterà senza dubbio notevolmente la domanda di sucralosio sul mercato.
La Cina ha approvato l’uso del sucralosio negli anni ’90, ma a causa della promozione insufficiente e della tecnologia applicativa limitata, ha un grande potenziale di esplorazione. I dipartimenti competenti non dovrebbero solo analizzare la struttura tecnica, ma concentrarsi anche sulla riduzione dei costi di produzione, sull'ottimizzazione del meccanismo complessivo di gestione delle applicazioni attraverso un adeguato lavoro di capitalizzazione e sulla creazione di solide basi per l'aggiornamento del progetto.
Inoltre, il sucralosio è stato ufficialmente approvato per l'uso in bevande, gomme da masticare, Dim sum congelati, gelati, gelatine e altri prodotti trasformati in Cina, e questa tendenza applicativa è ancora in espansione e continua, e gli alimenti di cui verrà approvato l'uso saranno aumentare di anno in anno. Oltre al buon gusto, il sucralosio può essere utilizzato nella lavorazione degli alimenti, nonché nella prevenzione dell'obesità, del diabete, delle malattie cardiovascolari, ecc. Come dolcificante importante, esplora e integra attivamente le sue caratteristiche, seguendo la tendenza dello sviluppo e fornendo garanzie per il miglioramento globale della trasformazione alimentare.